ESCUELA SECUNDARIA GENERAL
“ÁLVARO PACHECO AYALA”
CLAVE: 12DES0023A
Oacalco; Morelos.
PROYECTO:
TORTUGAS FELICES
“POPOTES
BIODEGRADABLES”
ÁREA: BOTECNOLOGÍA
PRESENTAN:
Melanny Aketzalli Marino Soto
Perla Esmeralda Morales Hernández
ASESOR ACADÉMICO
Mtra. Lizett Angelina Cervantes Tapia
Junio del 2023.
"La basura
plástica es una gran amenaza para las tortugas marinas"
JUSTIFICACIÓN
¿Sabías
que, globalmente, arrojamos al mar trece millones de toneladas de plástico cada
año? Esto equivale a un camión de basura que vacía una carga completa en el
océano cada minuto, afectando nuestro hogar.
100.000
animales marinos mueren por los plásticos cada año. Las tortugas confunden las
bolsas de plástico con medusa y las aves marinas tienen sus estómagos llenos de
artículos de plástico. Estos desechos también afectan la salud de los
arrecifes.
De
acuerdo con datos de la ONU, el año pasado se produjeron cerca de 300 millones
de toneladas de plástico y se estima que para el 2050 la población mundial
llegará a los 9.700 millones de personas, lo que aumentaría drásticamente el
problema de la contaminación.
La
contaminación plástica es un problema que generan las industrias al producir
artículos para el consumo humano. Pero, paradójicamente, quien enfrenta lo peor
de esto no es la humanidad sino los animales.
La
basura plástica ingerida por las tortugas puede causar un bloqueo intestinal
que resulta en desnutrición, reducción en las tasas de crecimiento e incluso la
muerte de los ejemplares. Quizás lo más desolador es que las tortugas pueden
morir de hambre porque se sienten llenas después de tragar desechos plásticos.
OBJETIVO:
Producir
popotes biodegradables que disminuyan el impacto negativo en la fauna marina.
INTRODUCCIÓN:
Los
popotes biodegradables, tienen un adecuado tiempo de vida útil, pueden
disfrutar de sus bebidas y posteriormente desecharlos, sabiendo que no tardarán
años en degradarse. Los materiales y procesos con los que están fabricados
varían, pero entre ellos podemos encontrar popotes ecológicos hechos con
almidón de maíz, al igual que con papel y semilla de aguacate.
También
llamados popotes biodegradables, son un respiro para nuestro hábitat. Pues al
tener un tiempo de degradación mucho menor al plástico, están ayudando a cuidar
el medio ambiente, un tema que cada día cobra más fuerza entre el mercado y
consumidores.
MATERIALES:
|
Fécula
de maíz (Maicena) Frutos
y cáscaras: mango, plátano, semilla de aguacate; etc. Agua Vinagre Glicerina Papel
encerado Semillas:
ajonjolí, chía; etc. Parrilla/estufa Olla Cuchara
o pala de madera Charola Licuadora
|
|
|
PROCEDIMIENTO:
Se
mezclan los productos hasta alcanzar la cocción, mantener agitando la mezcla
para evitar que se hagan grumos, una vez alcanzado la consistencia, se coloca
la mezcla obtenida en una charola, previamente se coloca el papel encerado y se
vierte la mezcla, se deja enfriar a temperatura ambiente en un promedio de 48 a
72 hrs. Verificando que no se contamine con agentes externos: polvo, moscas;
etc. Una vez frío el producto se desmolda lentamente para ir enrollando y
obtener el producto final.
RESULTADOS:
|
|
|
El
producto elaborado con semilla de aguacate se deshidrataba, se hicieron
repetidas muestras, pero el resultado fue el mismo. |
|
|
|
Se
decidió trabajar con cascara de plátano y mango, dado que los resultados
fueron más adecuados para el propósito del proyecto. |
CONCLUSIONES:
Una
vez logrado el producto: popotes orgánicos, y de haber realizado las pruebas de
uso, así como de biodegradación en el medio ambiente, reconocemos que el
producto es amistoso con el medio ambiente y no debe producir afectaciones a la
fauna marina, en particular a las tortugas como así se planteó en el presente
proyecto.
El
almidón de maíz es un polímero natural, el cual se puede plastificar y
encontrar disponible todo el año. Además, tiene un bajo costo, aspecto que
facilita producciones en masa para popotes ecológicos.
Tenemos
que rechazar plásticos en los establecimientos y los que lleguemos a usar
tirarlos donde se deben tirar para que vayan al reciclado. Este tipo de
plásticos tardan en degradarse entre 100 y 300 años, el unicel entre 300 y mil
años. Y emplear las 5 erres (5R): reducir, reutilizar, reciclar, rechazar y
reparar.
REFERENCIAS
DE CONSULTA:
1.
wwf.panda.org/es/puedes_ayudar/planetasinplasticos/
2.
https://news.un.org/es/story/2021/10/1498752
3. https://smartgreen.com.mx/que-son-los-popotes-ecologicos
AGRADECIMIENTOS:
|
Mtra. Liliana Valverde Enzaldo Directora de la Institución. |
Mtro. Arturo Lagunas Márquez Sub director de la
Institución. |
Personal Docente
Por todo el apoyo y facilidades otorgadas en
la realización de éste proyecto
de investigación en el área de Biotecnología.
Junio del 2023.
No hay comentarios:
Publicar un comentario